Thursday 20 June 2019

Gulai Ikan Kecombrang Nan Enak

Halo semuanya...
Sebelum kita lanjutin, Rey mau mengucapkan selamat Idul Fitri 1440 Hijriyah ya untuk semua teman yang beragama muslim yang merayakannya 😅😅 alhamdulillah Ramadhan dan Idul Fitri telah usai. Saatnya kita kembali fitrah.

Seperti biasa Rey selalu balik lagi buat sharing pengalaman dan berbagi pengetahuan untuk kalian semua nih tentang apa saja yang sudah Rey alami.

Kalau artikel sebelumnya Rey bahas mengenai massenger, nah kali ini Rey mau berbagi pengetahuan mengenai salah satu jenis tanaman yang memiliki aroma unik yang khas, tapi juga enak banget. Tanaman apakah itu?

Tanaman ini terkenal dengan nama kecombrang di dunia food blogger. Nah, gara-gara sering lihat para youtuber dan vlogger nyebutin soal sambal matah kecombrang, akhirnya Rey penasaran dan mencari deh ke pasar hehehhe

Ternyata di daerah Rey nama sebutannya bukan kecombrang melainkan kuncung atau sambung. Kecombrang sendiri sekilas dilihat persis banget kayak bunga atau tunas bumbu dapur yang namanya Laos. Namun aromanya berbeda.

Dan karena kecombrang sering dibuat sambal matah, Rey justru penasaran gimana rasanya kalau dicampur dengan gulai. Karena menurut ibu penjual dipasar katanya enak. Akhirnya Rey masak gulai ikan kecombrang deh.



Gambar by Google, karena sangking enaknya Rey lupa buat photo hasil masakan, keburu habis disantap sekeluarga 😂😂 pas habis baru ingat belum ke photo

Hem, ternyata setelah gulai matang dan coba Rey cicipi, aromanya memang wangi dan khas. Bagi kalian yang tidak suka aroma keras dan wangi mungkin tidak akan suka dengan tanaman yang satu ini. Tapi bagi yang suka pasti akan sangat menikmati masakan yang ada kecombrang nya.

Namun saran Rey, agar masakan tetap bisa dinikmati dan tidak menghilangkan rasa bahan lain seperti ikan dan lain sebagainya, sebaiknya gunakan sedikit saja kecombrang.  Jadi pasti akan lebih bisa menikmati masakan yang kita masak.

Cara Cek Menu Catatan di Facebook Versi Terbaru 2020

Halo semuanya apakabar? Lama ya tak jumpa. Oh ya, kali ini Rey akan berbagi pengalaman dengan kalian mengenai kejadian yang baru saja Rey al...